Soto Daging Sapi

Soto bisa jadi adalah salah satu jenis sup khas Indonesia dan beberapa daerah punya menu soto sendiri-sendiri. Bahan utamanya kalau tidak daging sapi, ya daging ayam. Bumbu-bumbunya juga mirip-mirip. Nah, soto yang saya buat ini adalah resep soto yang juga biasa dibuat oleh ibu saya. Sepertinya mirip-mirip  soto kudus atau soto lamongan yang memiliki ciri khas kuah berwarna kuning.

Sambal Terong Hijau

Saya belum pernah mengolah terong hijau bulat menjadi masakan. Menyantapnya sebagai lalapan juga belum pernah. Kalau memasak terong ungu sih, sering. Nah, suatu hari saya menonton acara masak-masak di Global TV. Nama acaranya lupa. Koki dalam acara tersebut memasak menu sambal terong bilis.

Kering Kentang Teri Medan

Beberapa waktu yang lalu saya berkunjung ke rumah ibu saya. Sesampainya di sana, sestoples kering kentang terlihat di atas meja makan. Ibu memang cukup sering membuat kering kentang sebagai pelengkap makan nasi. Kadang-kadang orang-orang di rumah memakannya begitu saja sebagai cemilan.

Sup Tomat Ayam Makaroni

Kali ini kepingin masak yang segar-segar. Pilihannya jatuh ke menu sup tomat. Sengaja pilih sup tomat karena warna supnya yang lebih merah daripada sup biasa bisa membuat nafsu makan bertambah.

Martabak Isi Pisang Saus Karamel

Isi blog ini kebanyakan adalah resep masakan sayur atau lauk. Nah, sekarang saya mau berbagi info resep camilan yang sederhana. Pilihannya jatuh ke pisang. Resep ini saya namakan Martabak Isi Pisang Saus Karamel karena menggunakan kulit martabak dan isinya adalah pisang dan saus karamel.