Mengalami tingkat kolesterol tentu merisaukan. Tubuh pasti mengalami gejala-gejala yang tidak nyaman. Sebenarnya, organ hati di dalam tubuh memproduksi kolesterol yang dibawa melalui aliran darah oleh lipoprotein. Namun, jika kolesterol LDL (low density liproprotein) atau kolesterol jahat menumpuk di dalam tubuh, maka bisa menyumbat arteri dan pembuluh darah. Hal ini tentu bisa menyebabkan timbulnya penyakit jantung dan stroke. Mengonsumsi buah bisa membantu menurunkan kadar kolesterol. Inilah beberapa buah cocok dikonsumsi untuk mengatasi masalah kolesterol.
Apel
Apel bisa menurunkan
kolesterol jahat karena mengandung polifenol yang berpengaruh terhadap kadar
kolesterol. Serat di dalam apel juga memiliki peran yang sama. Dalam satu buah
apel terkandung sekitar 3-7 gram serat. Apel juga bisa menurunkan trigliserida,
yaitu lemak yang masuk ke dalam aliran darah setelah makan. Makanlah apel
bersama kulitnya karena kulit apel mengandung serat yang mudah larut dalam
tubuh.
Pir
Seperti apel, pir juga
mengandung polifenol yang dapat membantu mengatasi kadar kolesterol tinggi.
Kulit pir mengandung polifenol enam kali lebih banyak dari daging buahnya.
Selain itu, kulit pir juga mengandung serat yang tinggi. Jadi, konsumsilah pir dengan
kulitnya.
Alpukat
Jika ingin mencari buah
enak untuk mengatasi kolesterol, pilihlah alpukat. Buah ini mengandung lemak
tak jenuh yang bisa menurunkan kolesterol LDL. Serat yang terkandung dalam
lemak juga dapat meningkatkan kualitas lemak baik atau kolesterol HDL (high
density lipoprotein) dalam tubuh. Alpukat bisa dinikmati begitu saja atau
dijadikan salad.
Semangka
Buah lezat lain yang bagus untuk dikonsumsi untuk menurunkan
kadar kolesterol adalah semangka. Hal ini bisa terjadi karena semangka
mengandung likopen. Selain kolesterol, tekanan darah tinggi juga bisa
diturunkan jika mengonsumsi semangka.
Mangga
Di
Indonesia, buah mangga mudah didapat. Jadi, jika menderita kolesterol,
manfaatkan buah ini. Mangga mengandung antioksidan yang dapat mengontrol
inflamasi yang terjadi di dalam tubuh. Hal ini otomatis juga mengurangi kadar
kolesterol. Selain antioksidan, kandungan plant sterol di dalam mangga akan menghalangi
penyerapan kolesterol jahat di dalam sistem pencernaan. Mangga memiliki kadar
lemak jenuh rendah untuk mencegah penumpukan kolesterol jahat pada arteri dan indeks
glikemik rendah untuk mencegah lonjakan gula darah yang mempengaruhi kadar
kolesterol.
Stroberi
Stroberi
memiliki kandungan polifenol yang tinggi untuk mengatasi kolesterol jahat dan
membantu menurunkan lemak trigliserida. Mengonsumsi stroberi secara teratur
membuat pembuluh darah berfungsi dengan baik dan menurunkan tekanan darah.
Pisang
Pisang mengandung serat larut yang baik untuk pencernaan. Serat ini
dapat mengikat kolesterol dan mengeluarkannya dari tubuh. Selain itu, pisang
juga kaya akan kalium yang membantu menurunkan kolesterol dan mengurangi
tekanan darah.
Nanas
Nanas memiliki suatu enzim yang khas bernama
bromelain. Bromelin dapat menguraikan penumpukan kolesterol dalam arteri
sehingga tidak timbul plak. Aliran darah menjadi lancar dan risiko penyakit
jantung pun berkurang. Bromelain juga mengurangi inflamasi sehingga membantu
metabolisme lemak secara normal.
Sumber Tulisan:
Healthline, HealthSite, WebMD
